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여행/맛집따라

기장끝집 │ 부산 기장 전복죽 시키면 해물모듬이 나오는 맛집

by 롸깬롤 2023. 8. 24.
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"기장끝집 , 부산 기장의 끝에서 전복죽의 끝을 보다!"

 

 

 

기장끝집, 이번에는 부산 기장군에 위치한 최고의 맛집을 소개합니다! 무엇보다 이곳이 가장 유명한 이유는 전복죽을 주문하면 해물모듬을 한상 가득 주기 때문인데요!

심지어 전복죽이 인기가 너무 많아지면서 밀키트로도 출시되었다고 합니다! 🦐🦈🚢 여세를 몰아 송도해수욕장에도 새 가게를 열었다고 하니, 부산 송도에서도 방문해보세요! (송도끝집) SNS에서도 핫한 전복죽 전문점에 대해 좀 더 자세히 알아볼까요?

 

+ 주차는 식당 주차장이 있으나, 크지는 않은 편입니다. 바로 근처에 바다마을 주차장도 이용 가능합니다!

++ 웨이팅이 있는 편이므로 '테이블링'으로 예약하고 가세요!  

 

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기장끝집, 단일메뉴 전복죽!

이 전복죽 전문점에서는 당일 공급받은 활전복만을 사용하여 신선함을 자랑합니다. 전복죽의 깊은 맛은, 볶아낸 쌀과 함께 100% 참기름을 사용해 만들어진 것입니다! 엄청 고소하겠죠? 전복을 포함한 해물도 풍성하게 들어가는데, 식당에서 가장 매력적인 메뉴 중 하나인 전복죽을 주문하면 온갖 해물 모듬과 함께 즐길 수 있습니다!

전복, 소라, 키조개 등의 해산물이 들어갈 뿐만 아니라 생선 고기와 해삼 등 다양한 해산물이 넣어져 풍미를 더합니다. 이 집의 전복은 전통적인 조리법으로 만들어져 더욱 농익고 맛있습니다.

전복죽 전문점의 시그니처 메뉴인 소쿠리 한상 차림은 전복죽과 함께 정찬을 제공합니다. 파김치, 묵은지, 오징어 젓갈, 가오리 물회 등 다양한 반찬들이 테이블을 가득 채웁니다! 한 12개 정도의 반찬이 같이 나온다고해요! 파김치는 상큼하고 달콤한 맛이 돋보이며, 볶은 묵은지는 강한 풍미로 입맛을 돋구어 줍니다! 오징어 젓갈은 향긋한 향이 가득하며, 가오리 물회는 상큼한 여름철 시원한 한 끼를 제공합니다.

 

 

 

기장끝집에는 셀프 코너에서 직접 구워 먹는 매생이 전이 있다?

기장에서의 특별한 경험을 선사하는 것은 셀프 코너에서 매생이 전을 직접 구워 먹을 수 있는 것입니다! 두툼한 전을 바삭한 반죽과 진한 소스와 함께 즐길 수 있으며, 셀프 코너를 통해 재미있는 요리 경험을 가져옵니다! 직접 전을 구워 먹는 것이 재미있을 뿐만 아니라, 가족이나 친구들과 더욱 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다! 시원한 기장 바다 바람을 느끼며, 전 튀김의 바삭함과 맛있는 소스와 함께 특별한 경험을 누릴 수 있습니다. 물론 전복죽 단일메뉴이기는 하지만 같이 먹을 전복물회, 전복구이, 싱싱해산물도 주문가능합니다! 🐟  무엇보다 사진이 잘나옵니다! 크크

 

 

 

 

다양한 해산물과 함께 즐기는 부산 기장의 맛

이 전복죽 전문점에서는 당일 조획한 신선한 해산물들이 주재료로 사용됩니다! 물론 전복이 대표적이지만, 다양한 해산물을 활용한 요리도 놀라운 맛과 질감을 선사합니다. 전복죽, 전복미역국, 전복물, 전복구이 등 다양한 음식을 즐길 수 있는 이곳은 기장 방문 시 놓치지 말아야 할 곳입니다!

이곳은 건강에 좋은 음식과 풍성한 한상 차림을 제공합니다~ 전복죽은 양기 회복과 장 건강에 도움을 줄 뿐만 아니라, 다양한 해산물 요리들 역시 영양분이 풍부합니다! 기장에서 전통 음식의 맛을 그대로 느끼며, 건강한 식사를 즐길 수 있는 곳입니다.

기장의 전복죽 전문점은 해물모듬, 신선한 전복과 맛있는 한상 차림 등 많은 요소들이 결합된 특별한 식당입니다! 다양한 해산물을 활용한 요리와 풍성한 정찬은 현지인들과 관광객들 모두에게 인기가 많습니다! 기장을 방문하게 되면 이 전복죽 전문점에서 경험할 수 있는 식사와 함께 기억에 오래 남는 순간들을 찾을 수 있습니다. 이제 기장의 숨겨진 보석 같은 전통 식당을 찾아 한 번 떠나볼까요?

 

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