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여행/맛집따라

L'Ambroisie│30년 연속 미슐랭, 고급 프렌치 레스토랑의 정석

by 롸깬롤 2023. 8. 24.
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"파리의 보석, L'Ambroisie, 고급 프렌치 레스토랑의 정석"

 

봉주르!💋 L'Ambroisie, 프랑스 파리 여행을 와서 제대로 된 고급 프렌치 식사를 즐기고 싶다면 여기로 오세요!

이처럼 파리에는 많은 미슐랭 스타 레스토랑이 있지만, 그 중에서도 특별하게 독보적인 위치를 차지하는 곳이 바로 'L'Ambroisie'입니다. 이곳은 32년 연속으로 3스타를 유지하며 프랑스 요리의 전통과 혁신을 동시에 선보이는 장소입니다! 1986년 오픈해서 1988년 미슐랭을 받고 지금까지 유지하고 있답니다. 엄청나죠? 바로 자세히 소개하겠습니다!  

 

L'Ambroisie의 역사와 명성

L'Ambroisie는 그 이름만으로도 많은 음식 애호가들을 사로잡습니다! 이곳은 세심한 주의를 기울여 요리한 최상급 음식으로 손님들에게 깊은 인상을 남깁니다. 비록 가격대가 높긴 하다만... 그만큼 최상급 요리와 서비스를 제공함으로써 손님들로부터 만족감을 얻어냅니다. 다음엔 꼭 사랑하는 사람과 와보겠습니다! ❤️

L'Ambroisie는 명성 높은 셰프와 팀이 함께하는 데에 그 비결이 있습니다! 프론트와 주방에서 경력과 열정이 넘치는 직원들이 결집해 이 레스토랑을 빛나게 하고 있습니다. 고급 레스토랑의 서비스 및 요리에 걸맞은 완벽한 경험을 선사할 것입니다... 30년 넘게 미슐랭 자리를 유지하려면 항상 엄청난 쉐프들이 있는게 틀림 없습니다!  

 

 

 

L'Ambroisie 추천 메뉴: 양, 랍스터, 딸기 디저트

최고의 레스토랑인만큼 아무거나 먹을 수 없죠!

우선 다양한 곳에서 리뷰와 후기를 찾아보았는데요. L'Ambroisie에서 가장 인기 있는 메뉴 중 하나는 바로 양요리입니다. 적당한 질감과 부드러움이 조화롭게 어우러진 양고기는 입 안에서 우아하게 풍미를 발산합니다. 이와 함께 제공되는 소스와 채소들도 고급스러운 멋을 더합니다.

그 다음으로 추천하는 메뉴는 싱싱한 랍스터입니다! 해산물의 싱싱함과 미친 소스가 만나 탄생하는 이 요리는 단연코 L'Ambroisie 방문 시 꼭 경험해야 할 메뉴 중 하나입니다. 랍스터는 탁월한 조리 기법으로 전통과 현대를 결합한 완벽한 맛을 선사합니다. 정말 많은 추천을 받은 메뉴입니다 🦞

마지막으로 강력하게 추천하는 것은 딸기 디저트입니다. 상큼한 딸기와 함께 제공되는 다양한 재료들이 조화롭게 어우러져 입 안 가득 행복감을 전해줍니다. 아름다운 플레이팅과 디저트의 풍부한 맛은 방문객들에게 강한 인상을 남깁니다. 디저트까지 마무리해야하는거 잊지 않으셨죠?! 🍓  

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L'Ambroisie 코스메뉴?

주목할 점은 L'Ambroisie에서는 코스 메뉴를 제공하지 않는다는 것입니다. 모든 요리를 단품으로 주문해야 합니다... 이런 방식은 고객이 자신의 입맛에 딱 맞는 메뉴를 자유롭게 선택하고, 다양한 요리를 시도해볼 수 있는 기회를 제공합니다. 그러므로, 방문 전에 메뉴에 대한 정보를 충분히 확인하시길 바라요! 엄청 비싼만큼 원하는 요리들을 미리 결정해 두는 것이 좋습니다.크크. 메뉴는 하단 링크를 참고해주세요~

http://ambroisie-paris.com    

 

L'Ambroisie만의 이색적인 공간, 내부 인테리어

L'Ambroisie의 고급스러운 내부 공간 또한 놓쳐서는 안 될 볼거리 중 하나입니다! 특히 태피스트리와 샹들리에 장식이 아름답더라구요. 우아한 인테리어와 함께 기분 좋은 클래식이 흐르는 공간은 독특한 경험을 선사합니다. 이곳에서는 요리와 함께 프랑스의 고급 레스토랑 분위기를 느낄 수 있습니다. 프랑스 파리에 여행 왔으면 이런 분위기는 한번쯤 느껴보시길 추천드려요!

 

추천 와인과 함께하는 프렌치 요리

L'Ambroisie에서의 완벽한 한끼 식사를 위해서는 와인이 결코 빠질 수 없습니다! 이곳에서는 세계적인 와인 프로듀서들의 수작을 함께 즐길 수 있습니다. 특히, 연중 다양한 와인 디너 이벤트를 통해 좀 더 특별한 와인을 맛볼 수도 있습니다. 가격과 품질, 식사와의 궁합까지 고려한 와인 리스트를 만나보세요. 당연히 직원 분께서 어울리는 와인도 추천해줍니다! 🍾

아, 그러나 꼭 와인을 시킬 필요는 없습니다! 처음에 와인과 물 중에 무엇을 드시겠냐고 묻는데요~! 원하지 않으시면 그냥 물을 달라고 하시면 됩니다. 그리고 생수와 스파클링 워터는 유료입니다! 만약 무료로 일반 물을 드시려면, 수돗물로 달라고 하시면 됩니다! 그 외에도 커피와 같은 음료도 다양하게 있답니다!  

 

우스개 소리로 '더럽게 비싸고, 더럽게 맛있다'라고 하더라구요.🤣🤣

그래도 한번쯤은 꼭 가보시길 바랍니다! 파리의 대표하는 명소 중 하나인 L'Ambroisie는 누구도 만족시킬 최상급의 프랑스 요리와 서비스를 제공합니다. 음, 가격이 다소 비싼 편이지만요!! 그만한 경험을 선사하며 손님들의 기억에 오랫동안 남습니다! 특별한 날 L'Ambroisie 방문을 계획한다면 분명 후회하지 않을 것입니다. 깊은 프랑스 음식문화를 체험하고 싶은 분들에게 강력 추천합니다. 다함께 랑부아지로 출동하자!

 

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